BOLO DE MÃE com CHOCOLATE, CAFÉ, CREME E ACOMPANHADO DE SORVETE DE CAFÉ

A GENTE TEM MÃE TAMBÉM rsrs

bolo

Pô, fala ai, mãe e mãe né? E no aniversário de mãe merece um bolo bacana. Foi o caso desse bolo, final de semana, rodeado pela família e amigos e muita cozinha! Entradas e prato principal e no final, a hora mais aguardada, ou seja, a hora do parabéns! Então bora la para a receita… muito fácil e simples!

Ingredientes
Bolo (segui a massa tradicional)
3 ovos
2 xic de farinha
1 xic de açúcar
1 xic de chocolate do padre
½ xic de óleo
1 xic de água quente
1 colher (sopa) bem cheia de fermento
Só misturar tudo e levar para o forno pré-aquecido durante uns 35min.
Lembre: Vamos fazer isso 3x

Recheio 1
1 litro de leite
6 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de amido de milho
2 de xícara (chá) de açúcar
100 gr de coco ralado
Só levar para o fogo e mexer até engrossar

Recheio 2
1 lata de leite condensado
½ de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de chocolate do padre
1 colher (sopa) de café solúvel
1 colher (café) de pó de café
Só levar ao fogão e mexer até engrossar

Cobertura
Brigadeiro… ou seja, 2 colheres de manteiga, 2 latas de leite condensado, chocolate do padre e mexer até engrossar

OBS 1 : FOI SERVIDO COM SORVETE DE CAFÉ

OBS 2: LEVE PARA A GELADEIRA, VAI FICAR MAIS GOSTOSO O RECHEIO

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3 pensamentos sobre “BOLO DE MÃE com CHOCOLATE, CAFÉ, CREME E ACOMPANHADO DE SORVETE DE CAFÉ

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