SALADA GREGA DE BATATAS

salada_grega_batata

Já deu para perceber que o CpM está em clima mediterrâneo, né?! Mas, como não estamos por lá ainda, vamos aproveitar bem as receitas… Com certeza, saborear essa salada curtindo o visual do Mar Egeu é outra coisa, kkkk.

#ingredientes
– 500g de batatas médias cozidas e cortadas em 4 partes com casca e tudo;
– suco de 1 limão siciliano;
– fios generosos de azeite;
– folhas de hortelã, orégano e salsa fresca a gosto;
– 1 cebola roxa média finamente fatiada;
– 1 pimentão vermelho em fatias finas;
– 200g de queijo feta;
– uns 10 tomates cereja cortados no comprimento;
– sal e pimenta do reino a gosto.

#boralá cozinhar: muito simples! Misture tudo em uma tigela e deixe na geladeira por uns 20min. Sirva gelado com um pouco mais de azeite, claro!

#sugestão do CpM: nós não usamos nesta receita, mas umas azeitonas pretas vão cair muito bem nessa salada, vocês não concordam?

Um abraço a todos!
Turma do Cozinha pra Machos
conheça também nosso canal do youtube:www.youtube.com/user/cozinhapramacho

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