OVOS MEXIDOS ANTES DA PRAIA

ovo_mexido

Pessoal, esse final de semana o CpM deu um pulo no litoral! E nada melhor do que ovos mexidos para começar um dia intenso de trabalho ( kkkk ) e dar um up extra no pessoal da produção. É muito simples e gostoso. Peguem a receita aê!

#boralá: refogue numa frigideira grande, lascas de bacon com 2 colheres de manteiga e ¼ de cebola picada em cubinhos (dica: molhe a cebola já cortada na água para tirar seu sabor forte). Em seguida, coloque 1 tomate com cubos e deixe refogando em fogo baixo. Quando os tomates estiverem refogados coloque 5 ovos e os temperos. Nós usamos, chimilimão, noz moscada ( seja bem generoso ) e shoyo para acertar o sal. Misture tudo e acrescente ½ pote de requeijão. Não pare de misturar porque não queremos que os ovos “empelotem”. Deixe cozinhando por uns 4 minutos, misturando sempre e estará pronto.

Nossa sugestão é servir com pão de gergelim que ficará show de bola e o pessoal vai ficar turbinado para passar o dia todo na praia trabalhando, kkkk!

Abraços a todos,
Turma do Cozinha pra Machos.

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