BIFE A ROLÊ COM CENOURINHA E BACON…. SEMPRE A MESMA COISA

bife

Vamos mudar!?!?!

Bifes de Coxão duro, sal, pimenta Síria, alho triturado.

Temperei.

Salaminho cortado em tirinhas compridas. Enrolei.

Azeite na panela pressão. Dourei.

1 cebola + 1 lata tomate pelado + 1 copo água joguei na panela.

Fechei, deixei “na pressão” por 20 minutos.

Suficiente para uma verdadeira orgia de sabores de carne, salame e tomates pelados…..

Não tente endireitar as “ervilhas tortas”. Refogue com azeite, alho e grãos inteiros de pimenta do reino e jogue-as na festa, que agora tá completa.

Tente, invente, faça diferente

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