ARROZ CARRETEIRO COZINHA PRA MACHOS

arroz_face

 

Galera, vai aí uma nova versão de arroz carreteiro para quem está com fome e tem somente 15 minutos antes de ligar para a pizzaria! Kkk

#BORALÁ MEU IRMÃO

Refogue ½ cebola picada em fatias finas, 2 dentes de alho, um pimentão amarelo picado em cubos grandes e lascas de pimenta dedo de moça. Lembre-se, já deixe uma leiteira com água quente ao lado. Depois acrescente 200g de carne seca dessalgada e desfiada. Refogue por cerca de 3min, então coloque 1 xícara de chá de arroz bravo (ou arroz vermelho). Como o arroz bravo é mais duro deixe-o refogando um pouco mais antes de colocar a água quente. Após colocar a água, acrescente 2 dentes de alho com casca e tudo para cozinhar junto.

#ficadica: sirva com pimenta de cheiro (ou biquinho). O que vai muito bem também é você fazer uma pastinha com o alho cozido junto com o arroz, fica 10!!!

É isso aí pessoal, em 15min um arroz carreteiro super saboroso, diferente e prático.

Abraços a todos!

Por Leandro Andreatta

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