BATATA RECHEADA COM REQUEIJÃO E BACON

batata
Essa também é uma receita muito fácil e fica show! Bora lá…

Ingredientes
para essa receita, caso queira mais é só ir dobrando
3 batatas grandes
100 gr de cebola picada
100 gr de bacon
2 colheres (sopa) requeijão
1 colher (sopa) maionese
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) manteiga
Queijo ralado a gosto

Como faço?
Cozinhar as batatas, enquanto isso preparar o recheio. Esquente o azeite e dourar a cebola e coloque o bacon, depois acrescentar requeijão e maionese e deixe virar um creme. Depois que batata estiver cozida amasse como se fosse fazer um purê com manteiga, abra um furo ao meio para acrescentar o recheio. Enrole no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente uns 10min. Quando estiver pronto abra o alumínio e acrescente bastante queijo ralado.

 
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