BATATA RECHEADA COM REQUEIJÃO E BACON

batata
Essa também é uma receita muito fácil e fica show! Bora lá…

Ingredientes
para essa receita, caso queira mais é só ir dobrando
3 batatas grandes
100 gr de cebola picada
100 gr de bacon
2 colheres (sopa) requeijão
1 colher (sopa) maionese
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) manteiga
Queijo ralado a gosto

Como faço?
Cozinhar as batatas, enquanto isso preparar o recheio. Esquente o azeite e dourar a cebola e coloque o bacon, depois acrescentar requeijão e maionese e deixe virar um creme. Depois que batata estiver cozida amasse como se fosse fazer um purê com manteiga, abra um furo ao meio para acrescentar o recheio. Enrole no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente uns 10min. Quando estiver pronto abra o alumínio e acrescente bastante queijo ralado.

 

GELEIA DE CASCA DE MAMÃO

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Pô, macho que é macho tem que reaproveitar tudo, então bora lá para uma receita. O que você faz com a casca do mamão? Joga fora? Jogava, agora vamos aproveitar ela.

Ingredientes baseados em um mamão médio
Casca
Açúcar
Água

Como faço?
Lavar bem, mas bem mesmo o mamão e depois descascar. Pegue uma panela média, pois você vai colocar água para cobrir as cascas, depois leve ao fogo para cozinhar bastante. Na hora que estiver desmanchando tire do fogo e passa na peneira. Coloque a metade da medida de açúcar que ficar dessa massa e voltar para o fogo até ficar consistente. Fica show! Se você gosta de bem doce pode aumentar o açúcar.

RECEITA DE BANANA MARMELO – FRITA

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Recebemos algumas mensagens inbox falando que faz algum tempo que não postamos nada doce… bora lá então fazer uma receita tradicional, fácil e que fica show de bola!
Ingredientes
Banana marmelo (quantas você quiser)
Açúcar e canela a gosto

Como faço?
Corte as bananas em tira, no sentido do comprimento. Pegue uma frigideira e coloque manteiga, quando derreter é só fritar. Depois misture o açúcar e canela e passa a banana frita nessa mistura…Pronto! Bora fazer e comer agora!

MACARRÃO “DI ONTI” SERIE 2 – COM ESPINAFRE

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E ai, vamos para mais um macarrão “di onti”? Sempre acaba sobrando alguma coisa na geladeira, e dessa vez não foi diferente, mais um macarrão com molho vermelho na geladeira esperando para ser transformado. Sabe quando você chega em casa a noite, abre a geladeira e ela chega a dar até eco? Pois é, nessa sexta a minha geladeira estava assim, mas sempre tem alguma coisa por lá que da para dar aquele “tapa”, aquela “incrementada”, ou seja, fazer uma “gororoba” melhor. E além do macarrão achei um espinafre…Então bora lá para a receita

 

Ingrediente

Macarrão “di onti” (a quantidade que tiver)

50 gr de bacon (era o que aproximadamente tinha, se você tiver mais ótimo)

1 colher (sopa) de manteiga, mas bem cheia

½ cebola

2 tomates

Espinafre (coloquei tudo o que tinha também)

 

Como faço?

Pegue uma frigideira grande, mas pode ser uma boa panela também, e coloque a manteiga e deixe derreter, feito isso é só fritar e dourar o bacon e cebola. Deixe o bacon dar até aquela grudadinha no fundo. Refogue o espinafre que devem ser cotados. Depois de tudo isso pronto é só jogar o macarrão, misture todos os itens. Para não grudar ou ressecar coloque um pouquinho de água, que inclusive vai ajudar a esquentar o macarrão, mas use pouco mesmo heim! Se colocar muita água corre o risco de deixar ele muito empapado. Feito isso é bora comer!